2007年02月04日
節 分
二月三日、 節分。
節分といえば、「豆まき」そして「歳の数だけ豆を食べる」が昔から一般的に行われてきたが
ここ近年、恵方巻（丸かぶり寿司）なる物が全国的に浸透しつつある。
もともとは関西を中心に広く知られていた慣習らしい。
７～８年前にコンビニで恵方巻きを販売、そして徐々にエリアを拡大。
それから色々なメディアで取り上げられるようになって一般化してきている。
クリスマスはケーキ屋の…、バレンタインは、お菓子業界の…、土用の丑の日は・・・。
販売促進のために考えた業界の知恵？恵方巻きも御多分に漏れず寿司屋が考えた…。
調べてみたら、海苔屋の需要拡大の為に考えたものらしい。
節分の日にその年の恵方を向いて食べる太巻き。
各家庭で無言で恵方を向いて食べている光景を想像すると何となく笑える。
人は、「願いが叶う」とか「幸せになれる」とか言われると便乗してやってみたくなるもの！？
妻は、スーパーの鮮魚部で働いているが２／３は恵方巻きを大量に作るため朝五時から早出。
夕方、その恵方巻きを持って帰ってきた。太巻きだけあってデカイ
これを食べきるのかぁ
と思ったが、いざ食べてみると中の具が豊富で美味しく平らげた。
まぁ理由はどうあれ年に一度くらいは、こんな夕飯があっても良いんじゃない？
節分といえば、「豆まき」そして「歳の数だけ豆を食べる」が昔から一般的に行われてきたが
ここ近年、恵方巻（丸かぶり寿司）なる物が全国的に浸透しつつある。
もともとは関西を中心に広く知られていた慣習らしい。
７～８年前にコンビニで恵方巻きを販売、そして徐々にエリアを拡大。
それから色々なメディアで取り上げられるようになって一般化してきている。
クリスマスはケーキ屋の…、バレンタインは、お菓子業界の…、土用の丑の日は・・・。
販売促進のために考えた業界の知恵？恵方巻きも御多分に漏れず寿司屋が考えた…。
調べてみたら、海苔屋の需要拡大の為に考えたものらしい。
節分の日にその年の恵方を向いて食べる太巻き。
各家庭で無言で恵方を向いて食べている光景を想像すると何となく笑える。
人は、「願いが叶う」とか「幸せになれる」とか言われると便乗してやってみたくなるもの！？
妻は、スーパーの鮮魚部で働いているが２／３は恵方巻きを大量に作るため朝五時から早出。
夕方、その恵方巻きを持って帰ってきた。太巻きだけあってデカイ
これを食べきるのかぁ
と思ったが、いざ食べてみると中の具が豊富で美味しく平らげた。まぁ理由はどうあれ年に一度くらいは、こんな夕飯があっても良いんじゃない？
2007年01月28日
土曜の午後
久し振りにドライブがてら新潟へ。
私の息子は、新潟の中華料理店 家寶＆中国麺坊 天外天で働いています。
家寶が忙しい時は家寶に行き普段は天外天で調理をしています。
朝飯が遅めだったので少し釣具屋で時間を潰した。（＾＾；）
アポ無しで昼過ぎに天外天の駐車場に着くと息子が出てきた。
「何しとん？」正月振りの息子の一言に元気にやっている様子が伺えた。
pm1:30昼飯時間帯を少し過ぎては居たが駐車場は、ほぼ満杯。
そんなに大きなお店ではないが、そこそこ流行っているのかな！？
お店オススメの野菜麺
オススメだけあってとても美味かった！
ニンニクと酢が効いていてボリュームがあります。油が若干多めかも？
こちらもオススメのマーボー麺
箸を入れると、なんとスープが無い。すべて麻婆豆腐なのだ。
ラーメンは麺よりスープが好きな私は、一瞬「ん？」と思った。
しかし、食べてみると麺と良く絡みこれがまた美味いのである。
少し濃いめの味にライス一杯無料も良いんじゃないでしょうか。
この息子、娘以上に手におえないバカ息子で苦労しました。（＾＾；）
でも立派？に更生？？しているようです。（笑）
機会があったら一度お立ち寄り下さい！（親バカ＾＾）
あっ、念のため定休日は火曜で、営業時間は11:30～22:30。
但し14:30～18:00の間はやっていません。・・・遠方の方はm(_ _)m
お店を出て新潟駅前の伊勢丹に行った。
大沖縄展が今回のメイン。一昨年行った沖縄が懐かしく思い出に浸りたかったと思われる？
会場に行くと何やらトークショーをやっていた。
大勢の方が聞いているので覗いてみると具志堅用高さんだった。
おもわぬ有名人を見ることが出来た。ビッグな人は、とても小さい人だった。（笑）
大変賑わっていて至る所で行列が出来ていた。
ご多分に漏れず私も並んだ。
美味しそうでしょ。名物にうまい物無しって良く云いますがうまいですよ。
それから前々から沖縄の歌が聴きたかったのですが
CDも置いてあったので訳も分からず思わず二枚もゲット。
具志堅用高のトークショーも終わったのに、また人だかりが出来ている？
今度は何？ライブショーが始まる所だった。沖縄の歌かな？少し聞いていこう。
「かりゆし５８」？さっき買ったCDの一枚に同じ文字が書いてあったなぁ。
かりゆし５８って歌の題名かと思ったら歌を歌うグループ名だった。（汗）
私は初めて聞く名前ですが知っている人は居るのかな？
歌は結構パワーのある歌で会場と１つになって盛り上がった。
私は歌以上にトークに聞き入り思わず目頭が熱くなった。
・・・人は間違った（失敗した）数を数えるのではなく、
そこから立ち直った数を数えたい！
人は７０％が水分で出来ているとかじゃなくて、愛で出来ている！
自分はお父さんお母さんの愛によって出来ている・・・
うまく伝えられませんが前向きに幸せになろう！って云ってたことが印象に残った。
ライブショーの後、CDサイン会があったので先ほど買ったCDにサインを貰った。
「かりゆし５８」売れるといいですね。
CD二枚、サーターアンダーギー、ちんすこうを持って家路についた。。。
私の息子は、新潟の中華料理店 家寶＆中国麺坊 天外天で働いています。
家寶が忙しい時は家寶に行き普段は天外天で調理をしています。
朝飯が遅めだったので少し釣具屋で時間を潰した。（＾＾；）
アポ無しで昼過ぎに天外天の駐車場に着くと息子が出てきた。
「何しとん？」正月振りの息子の一言に元気にやっている様子が伺えた。
pm1:30昼飯時間帯を少し過ぎては居たが駐車場は、ほぼ満杯。
そんなに大きなお店ではないが、そこそこ流行っているのかな！？
お店オススメの野菜麺
オススメだけあってとても美味かった！
ニンニクと酢が効いていてボリュームがあります。油が若干多めかも？
こちらもオススメのマーボー麺
箸を入れると、なんとスープが無い。すべて麻婆豆腐なのだ。
ラーメンは麺よりスープが好きな私は、一瞬「ん？」と思った。
しかし、食べてみると麺と良く絡みこれがまた美味いのである。
少し濃いめの味にライス一杯無料も良いんじゃないでしょうか。
この息子、娘以上に手におえないバカ息子で苦労しました。（＾＾；）
でも立派？に更生？？しているようです。（笑）
機会があったら一度お立ち寄り下さい！（親バカ＾＾）
あっ、念のため定休日は火曜で、営業時間は11:30～22:30。
但し14:30～18:00の間はやっていません。・・・遠方の方はm(_ _)m
お店を出て新潟駅前の伊勢丹に行った。
大沖縄展が今回のメイン。一昨年行った沖縄が懐かしく思い出に浸りたかったと思われる？
会場に行くと何やらトークショーをやっていた。
大勢の方が聞いているので覗いてみると具志堅用高さんだった。
おもわぬ有名人を見ることが出来た。ビッグな人は、とても小さい人だった。（笑）
大変賑わっていて至る所で行列が出来ていた。
ご多分に漏れず私も並んだ。
美味しそうでしょ。名物にうまい物無しって良く云いますがうまいですよ。
それから前々から沖縄の歌が聴きたかったのですが
CDも置いてあったので訳も分からず思わず二枚もゲット。
具志堅用高のトークショーも終わったのに、また人だかりが出来ている？
今度は何？ライブショーが始まる所だった。沖縄の歌かな？少し聞いていこう。
「かりゆし５８」？さっき買ったCDの一枚に同じ文字が書いてあったなぁ。
かりゆし５８って歌の題名かと思ったら歌を歌うグループ名だった。（汗）
私は初めて聞く名前ですが知っている人は居るのかな？
歌は結構パワーのある歌で会場と１つになって盛り上がった。
私は歌以上にトークに聞き入り思わず目頭が熱くなった。
・・・人は間違った（失敗した）数を数えるのではなく、
そこから立ち直った数を数えたい！
人は７０％が水分で出来ているとかじゃなくて、愛で出来ている！
自分はお父さんお母さんの愛によって出来ている・・・
うまく伝えられませんが前向きに幸せになろう！って云ってたことが印象に残った。
ライブショーの後、CDサイン会があったので先ほど買ったCDにサインを貰った。
「かりゆし５８」売れるといいですね。
CD二枚、サーターアンダーギー、ちんすこうを持って家路についた。。。
